1889年清朝光绪帝年间，同里古镇中川桥边，有一家沈氏家庭作坊，也就是老正祥食品的前身。沈氏作坊主要经营苏式传统糕点，所有配方原料均取自食材，经精心调配而成。因糕点口感香醇、酥而不腻、样式美观，深受当地百姓的喜爱。其中的月饼、麻饼、花糕、蜜糕等成为了当地官员作为地方特色糕点进献朝廷的贡品。经过多年发展，沈氏家庭作坊创办的“老正祥”、“南正祥”、“大元祥”等多家糕点坊亦曾先后遍布江南各地。
经百年传承，老正祥糕点在严格遵循秘制配方制作的基础上，坚持产品选料纯正、做工更加科学、精细考究。在致力于苏式糕点、尤其是苏式月饼的创新和提高中，凭借风味纯正、健康放心的产品质量，我们赢得了广大消费者的赞誉。
苏州市老正祥食品有限公司全体员工将以饱满的热情、坚持不懈的努力，不断提高产品质量、口味、服务及企业形象。愿与致力于苏式糕点事业的仁人志士们共同发展，共创美好未来！
我们的宗旨是：让苏州市老正祥食品有限公司成为苏式糕点知名企业！把“老正祥”打造成苏式糕点知名品牌！
